Home » » Daftar Standar Nasional Indonesia (SNI) BAHAN PANGAN

Daftar Standar Nasional Indonesia (SNI) BAHAN PANGAN

Written By CELEBES on Sabtu, 16 Maret 2013 | 04.00

DAFTAR SNI

NO
STANDAR NASIONAL INDONESIA (SNI)
A
SNI PENGAMBILAN CONTOH
1
Petunjuk pengambilan contoh pengujian
2
Petunjuk pengambilan contoh padatan
3
Petunjuk pengambilan contoh cairan dan semi padat

B
SNI CARA PENGUJIAN
1
Cara uji makanan dan minuman
2
Cara uji cemaran logam dalam makanan
3
Cara uji minyak dan lemak
4
Cara uji pewarna tambahan makanan
5
Cara uji gula
6
Cara uji air minum dalam kemasan
7
Batas maksimum cemaran mikroba dan batas maksimum residu

dalam bahan makanan asal hewan
8
Cara uji cemaran mikroba
9
Metode pengujian susu segar
10
Mutu dan cara uji minyak kelapa
11
Penentuan kadar pati
12
Cara uji bahan tambahan makanan/pengawet
13
Cara uji kimia-bagian 1 : Penentuan kadar abu pada produk perikanan
14
Cara uji kimia-bagian 2 : Penentuan kadar air pada produk perikanan
15
Cara uji kimia-bagian 3 : Penentuan kadar lemak pada produk perikanan
16
Cara uji kimia-bagian 4 : Penentuan kadar protein dengan metode

total nitrogen pada produk perikanan
17
Cara uji mikrobiologi-bagian 1 : Penentuan coliform & E.Coli pada produk perikanan

C         SNI BAHAN & PRODUK NABATI
1          Biskuit diet diabetes
2          Coklat butir
3          Crude palm oil
4          Kopi bubuk
5          Kembang gula
6          Kecap kedelai
7          Margarin
8          Mangga
9          Minyak goreng
10        Minyak Kelapa sawit
11        Minyak inti kelapa sawit
12        Roti
13        Saus tomat
14        Tepung singkong
15        Tepung terigu sebagai bahan makanan
16        Tahu
17        Teh hitam
18        Tapioka
19        Tepung jagung
20        Biji mete kupas (cashew kernels)
21        Kemiri
22        Saus cabe
23        Madu

D
SNI ANEKA MINUMAN
1
Buah-buahan dalam kaleng
2
Es krim
3
Manisan pala
4
Minuman sari buah
5
Sirup
6
Susu segar
7
Susu sereal
8
Susu kedelai
9
Susu kental manis
10
Susu bubuk diet diabetes
11
Susu evaporasi
12
Yogurt

E
SNI BAHAN & PRODUK HEWANI
1
Bakso ikan
2
Kecap ikan
3
Sosis daging
4
Teri asin

F
SNI BAHAN BAKU PAKAN & PAKAN
1
Bungkil kelapa-bahan baku pakan
2
Dedak padi-bahan baku pakan
3
Pakan buatan untuk lele
4
Pakan ikan mas
5
Ransum ayam ras petelur
6
Ransum ayam ras pedaging
7
Ransum anak ayam ras petelur
8
Ransum anak ayam ras pedaging (Broiler starter)
9
Ransum anak ayam ras petelur (layer grower)
10
Tepung ikan-bahan baku pakan
11
Bungkil kedelai-bahan baku pakan
12
Dedak jagung sebagai makanan ternak
13
Bungkil jagung

G
SNI PENGUJIAN AIR & PENGUJIAN DENGAN INSTRUMENT
1
Metode pengambilan contoh kualitas air
2
Cara pengambilan contoh air
3
Cara uji kebutuhan oksigen kimia (COD) air limbah secara permanganometri
4
Cara uji kadar nitrat dalam air dan air buangan
5
Cara uji kadar timbal dalam air
6
Cara uji kadar krom dalam air
7
Air & air limbah-bagian 15 : Cara uji kebutuhan O2 kimiawi (KOK)

refluks terbuka dengan refluks terbuka secara titrimetri
8
Air & air limbah-bagian 17 : Cara uji krom total (Cr-T) dengan metode SSA-Nyala
9
Metode pengujian kadar mangan dalam air dengan alat SSA
10
Metode pengujian kadar timbal dalam air dengan alat SSA secara langsung
11
Metode pengujian kadar pestisida klor-organik dalam air dengan alat

kromatografi gas


Share this article :

Poskan Komentar

Dokumentasi Kegiatan

Dokumentasi Kegiatan
Sidang BPSK
 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. LPKSM CELEBES - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger